Sezamki exclusive, czyli batony z ziaren

Ponieważ bardzo lubię sezamki i ziarna,postanowiłam stworzyć coś dobrego bez cukru,jajek,mąki i glutenu a dodatkowo słodycz, która jest dozwolona przy grzybicy. Wydawało się niemożliwe a jednak wyszło coś pysznego:)Takie sezamki tylko w wersji exclusive,bo z dodatkiem słonecznika,ziarna konopi,siemienia lnianego,ziaren chia,orzechów,wiórków kokosowych i czegokolwiek tylko chcesz!Miksować można dowolnie wszystko,co lubimy-orzechy,pestki,można dodać również suszone owoce(ja ze względu na grzybicę nie mogę).
Przepis jest bardzo prosty,jak wszystkie Moje przepisy:)Ja po prostu nie mam zbyt wiele czasu i staram się, aby było szybko i pysznie.
Do zrobienia batonów użyłam 40gram ziaren. Wrzuciłam słonecznik, ziemię lniane, ziarno konopi, wiórka kokosowe, nasiona chia, sezam i wszystko razem wymieszałam.Proporcje można ustalać dowolnie,u Mnie najwięcej było sezamu,w końcu miały to być sezamki,więc chciałam aby były wyczuwalne.

Wymieszane składniki wysypałam na suchą patelnię i podprażyłam.Nie za bardzo,aby niczego nie przypalić,ponieważ batony wyszłyby gorzkie.Następnie dodałam 4 łyżki oleju kokosowego i 4łyżki ksylitolu.Zamiast ksylitolu można użyć miodu.

Całość bardzo dokładnie wymieszałam do momentu, aż ksylitol się rozpuścił i razem z olejem oblepił nasze ziarno.Następnie wszystko przełożyłam do małej blaszki wyłożonej papierem do pieczenia starając się mocno ugnieść masę.

                                     
 Teraz pozostało  już tylko poczekać, aż masa wystygnie a następnie pokroić ją w dowolnej wielkości batony.
Wyszły pyszne, chrupiące i zdrowe:)Ziarna co prawda są kaloryczne, ale to zdrowe tłuszcze, których nie może zabraknąć w codziennej diecie. Zdrowe tłuszcze pomagają w utrzymaniu zgrabnej sylwetki,  nie należy ich eliminować z diety.